Авитаминоз - лечение

Авитаминоз - лечение - 4.6 из 5, основанный на 7 голосах
Рейтинг пользователей: / 7
ХудшийЛучший 
Авитаминоз

Авитаминозы — группа различных по клиническим проявлениям заболеваний, развивающихся вследствие резкой недостаточности витаминов в организме (бери-бери, пеллагра, цинга и др.).

Причины авитаминоза: куриная слепота — недостаток витамина А, бери-бери — недостаток витамина В1, цинга — недостаток витамина С, рахит — недостаток витамина D, пеллагра — недостаток витамина PP.

Однако чаще всего встречается одновременный недостаток нескольких витаминов — полиавитаминоз. Иногда причиной авитаминоза бывает не дефицит витаминов в пище, а повышенная потребность в них организма (очень низкая или, наоборот, очень высокая температура воздуха, физические перегрузки,стрессы, беременность и кормление грудью, плохая усвояемость витаминов и др.).

Признаки авитаминоза: общее недомогание, слабость, снижение иммунитета, кровоточивость десен, при остром авитаминозе повышенная ломкость кровеносных сосудов в области подколенной ямки и икроножных мышц.

Народные средства, сборы трав при авитаминозе

• Плоды шиповника, листья малины, смородины и брусники собрать в одинаковой пропорции. Две столовые ложки измельченной смеси залить вечером в термосе 0,5 л кипятка, а утром процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день как поливитаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное и мочегонное средство.

• Витаминный чай из плодов калины обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием. Столовую ложку плодов заварить стаканом кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день.

• При цинге нужно пить лимонную воду и полоскать ею рот (выжав сок 1 лимона в стакан воды). Также очень полезно при этом заболевании есть лимоны, нарезанные дольками и слегка пересыпанные сахаром. Очень действенны и другие цитрусовые — апельсины, мандарины, грейпфруты.

Плоды рябины обыкновенной содержат витамины С, Р, каротин, органические кислоты. Рябину можно использовать в качестве витаминного средства. Две столовые ложки сушеных ягод рябины залить в термосе 0,5 л крутого кипятка, настоять 1 —2 часа, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день как общеукрепляющее средство.

• При авитаминозе, ослабленном болезнью организме рекомендуется пить лечебный чай. Взять поровну высушенной травы мяты перечной, душицы, чабреца, зверобоя, соцветий или незрелых ягод малины, плодов рябины обыкновенной, смородины черной (почки, листья, ягоды), земляники (листья, ягоды), все перемешать, заваривать как чай и пить по стакану 3 раза в день.

• Из хвои, промытой в холодной воде, и сахара варят варенье и пьют с ним чай от цинги. Чтобы приготовить отвар, 20—30 г промытой хвои залить 150 мл воды, кипятить 20 минут зимой и 40 минут летом. Выпить в течение дня в 2 приема. Для приготовления настоя зимой нужно 4 стакана хвои залить 3 стаканами остуженной кипяченой воды, подкислить 2 чайными ложками разведенной медицинской соляной кислоты, настоять 3 суток в темном месте и процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день, подсластив по вкусу.

Питание при авитаминозе

Для предупреждения и лечения авитаминоза прежде всего рекомендуется употреблять в пишу продукты, богатые витаминами, отсутствие которых вызвало авитаминоз.

Содержание витамина А и каротина в некоторых пищевых продуктах (в мг на 100 г продукта) характеризуется следующими данными:

Витамин А Каротин Печень до 25 Шпинат 6—15 Масло сливочное 8—12,5 Салат до 12 Желток куриного яйца 2,5—15 Морковь свежая 2-8 Мясо 0,1-1 Перец красный 14 Абрикосы 10

Суточная потребность в витамине А составляет от 1 до 2,5 мг, а в каротине — от 2 до 5 мг. Витамин В, содержится главным образом в продуктах растительного происхождения. Особенно богаты витамином В, дрожжи, наружные части и зародыши зерен злаковых и бобовых растений.

Из животных продуктов богаты витамином В, молоко, яйца, печень, сердце, почки. Суточная потребность организма в витамине В, определяется примерно в 2—3 мг. Витамин С (аскорбиновая кислота) образуется в растениях и накапливается в листьях, плодах, клубнях, корнях. Ниже приведено содержание витамина С в растительных продуктах (в мг на 100 г продукта):

  • Грецкие орехи зеленые 700-3000
  • Шиповник (мякоть плодов) 1000-4000
  • Смородина черная 100—400
  • Хвоя сосны и ели 150—250
  • Рябина 46-100
  • Капуста белокочанная 25—68

Суточная норма витамина С составляет не менее 70 мг. Витамин D содержится преимущественно в животных продуктах — жире из рыбьей печени, сливочном масле, молоке, яичном желтке, икре, внутренностях рыб, в печени и почках животных. В растениях содержится провитамин D, который превращается в витамин D при облучении их ультрафиолетовыми лучами.

Наиболее важными продуктами, содержащими витамин РР (никотиновую кислоту), являются молоко, хлеб, печень, почки, сердце крупного рогатого скота, нежирное мясо, рыба, яйца, томаты, зеленый горошек, гречиха, грибы. Дневной порцией ржаного хлеба в 500 г человек полностью покрывает потребность в витамине PP.




 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Травы и растения в народной медицине

Боярышник, колючий кустарник в народной медицине полезен в ряде многих сердечных заболеваниях.

В народной медицине применяется в лечении ...
Подробнее

Мумие смолоподобный продукт вытекающий из расщелин скал и гор.

В народной медицине используется свыше 2 тыс. лет, полезен при воспалении дыхательных путей ...
Подробнее

Диета и питание при некоторых заболеваниях, рекомендации и советы.

В данном разделе представлены рекомендации о правильном питании при некоторых заболеваниях ...
Подробнее

Здоровый образ жизни, советы и рекомендации при некоторых заболеваниях.

Зож, рекомендации и советы при лечении в домашних условиях некоторых заболеваниях таких как ...
Подробнее

Информация о народных методах лечения, лекарственных растениях, народные рецепты и рекомендации, предоставлены исключительно в ознакомительных целях, все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом, любое практическое применение методик народной медицины требует консультации вашего лечащего врача.

Перед применением средств и методов народной медицины, проконсультируйтесь с врачем. Самолечение может навредить вашему здоровью!


При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!